최근 건강한 식생활에 대한 관심이 높아지면서 '환원소금'이라는 이름을 자주 접할 수 있습니다. 기존의 정제 소금이나 천일염과는 다른 과학적 원리로 제조되는 환원소금은, 인체에 유익한 다양한 효과를 보이며 주목받고 있습니다. 이 글에서는 환원소금의 제조 원리, 그 과학적 메커니즘, 그리고 실제 건강에 미치는 영향을 심층적으로 분석해봅니다. ✅ 우리 몸속 알맞은 염분 농도와 그 이유🔹 우리 몸의 염분 농도는 얼마나 될까?혈액 속 염분(나트륨) 농도 기준은 135~145mmol/L입니다. 이 수치는 우리 몸이 항상성(균형)을 유지하기 위해 엄격하게 조절하는 범위로, 너무 낮거나 높아지면 즉각적인 신체 이상이 발생할 수 있습니다.🔹 적정 염분 농도가 중요한 이유세포 기능 유지: 세포 안팎의 염분 농도는 삼투..