되찾기 위해 식단을 바꾸거나 운동을 시작하면, 몸이 예기치 않은 반응을 보일 수 있습니다. 이른바 ‘호전반응’은 건강 개선을 시도할 때 흔히 나타나는 일시적인 증상입니다. 그러나 당뇨 환자들이 이런 과정 중에 혈당 수치가 오르는 것을 경험하면 혼란스럽고 불안할 수 있습니다. “건강해지려고 했는데, 왜 혈당이 더 오르지?”라는 의문이 생깁니다. 하지만 이 현상은 단순한 질병 악화가 아닌 생리학적 회복 반응일 수 있습니다. 이번 글에서는 호전반응이 무엇인지, 왜 혈당이 오르는지, 그리고 그 속에 숨겨진 생리학적 원리를 체계적으로 살펴보겠습니다.현대인은 지구 역사상 먹을 거리가 가장 풍요로운 시대를 살아가고 있다. 덕분에 우리는 배가 터지도록 음식을 입으로 밀어 넣지만 아이러니하게도 개개인의 체성분을 분석해보..